鮭の炊き込みごはん モロヘイ奴 空心菜ときのこのオイスターソース炒め 豚の生姜焼き モロヘイ奴以外にはふんだんに新生姜を入れてる。クックパッド的には新生姜はガリにするみたいだけど、我が家は味噌漬け。昨夜はその半端な残りを贅沢に使ってやったぜ。 …

こう暑いと、ここ数年ですっかり胃腸が弱くなった私は不調続き。ごはん作りにも気合いが入らず外食の誘惑に負けっぱなし。 そんな自分を鼓舞して昨日はごはん頑張ったよ！ うなぎ丼 ねばねばサラダ コーンポタージュ 新鮮なとうもろこしが売られてたので包丁…

我が家のガス給湯器の操作パネルが壊れた。従ってお風呂に７日間入れない事態に。 壊れてる事に気づいたのが先週木曜夜遅く。電源ランプが付かず、お湯が出ない。我が家は賃貸なので設備機器の故障は大家さんに申告せねばならないのだけど時間的に遅くて伝え…

自宅の共有エントランスにいたかなへびちゃん。 カメラ寄せ過ぎると逃げるかと思いちっちゃくしか撮れなかった。 が、起動の遅い携帯カメラでもたもたフラッシュ設定してる間ぴたりと待っててくれた。手ブレで撮り直しも一回待ってくれた。撮り終わったら素…

れんこんと豆のカレーサラダ ミニトマトとカイワレ 明太子卵焼き 五穀米 生姜の味噌漬け 久しぶりに卵焼き焼いたら遅刻しかけた。カレーサラダはふじっこの総菜だし。もっと手抜きを覚えなきゃ。

帰省したときに食べて、おいしくて義母にレシピ教えてもらった。にも関わらず新生姜がなかなか手に入らず昨日ようやく作ってみた。 新生姜は薄く皮を剥いて厚さ２、３ミリに輪切りにする 保存容器の底に薄く味噌を塗り、刻んだ１を並べる ２にまた薄く味噌を…

寂しいけどおいしかったよ。 茄子とソーセージ 水菜サラダ

久しぶりにだんなのもお弁当作った。 鮭の西京漬け焼き 水菜サラダ コーンソテー きゅうりのキムチ和え ハンバーグ(だんなのみ) いつもながら見栄えは悪い(むしろいつもよりはマシかな)けど多分おいしいよ、だぁりん。寛大な君なら色々許してくれると信じて…

ゆずこしょううどん。 ごはん炊き忘れてたんだもん。

大根と鶏肉の煮物 トマトとえのきのハーブソテー 鮭の西京漬焼き 煮物は前の晩の残り、あとの二つは卵焼き器で両方まとめて一気に調理。お弁当用に一切れ焼くために魚焼きグリルなんて洗ってられないもん。

ここ２週間(確か)毎日お弁当持参出社です。 １キロ落ちたはいいんだけど疲れてくるとどうしても前の晩の料理が適当に。私が一番ラクなのは冷蔵庫の食材を切り刻んでフライパンに放り込んで油炒めなんだもの。揚げ物１択の買い弁から脱したところで油っこい手…

いつもの。 いかってうまいなー。

本を買ってきて精読中。早速はじめていること。 主食を玄米に 野菜をたっぷり 油は質にこだわる 鮭を食べる 揚げ物は食べない 白い砂糖はカット 果物を摂る 食品の原材料表示を気にする 間食にローストナッツ 間食にカカオ70％チョコレート おやつタイムが増…

鮭とチンゲンサイのクリームソース 豚ときのこの炒め物 卯の花 きゅうりの粕漬け ホワイトソース、はじめてまじめにレシピ見ながら作ったらはじめて失敗した。ダマもニョッキと思えばおいしい(無駄なポジティブ加減)！適当・手抜きが一番かもな。

がんも煮 豚バラ生姜焼き 大根とブロッコリーのゴママヨ きゅうりの酢漬け 玄米菜飯 ダイエット！と言いながらお弁当屋さんのミニ弁当(他のこってり弁当を小さくしたもの)やコンビニでおにぎりとサラダとかやってると効果ないか体保たないと思いようやく弁当…

散ってしまわれました。芍薬ちゃん。

もうすぐ結婚記念日で、あちこちの花屋さんにウェディングブーケにも入れてもらった大好きな芍薬が並んでるので嬉しくてたまらない。 固い蕾を３つ買ってきたらこんな大輪に！よかった、ちゃんと咲いて。 どうやらこの子たちの辞書に協調性なんて言葉はない…

チューリップが咲いたので部屋に可愛いコーナーができました。 マンガとかラノベがぎっしり詰まり、フィギュアがディスプレイされている本棚の上であることを除けば可愛いコーナーです。

チーズまみれにしてやりました

憧れの…憧れのミルクパンついにゲット！ 夢にまで見たの。これが欲しくて夫婦喧嘩すらしたことがあるの。どうしようもなく嬉しい。二人で選んだ結婚記念日の記念品です。

これ、私好きだわ。うんまい。

話題のカリブロ(スーパーには「カリフラワー」と書いてあったが)を買ってきた。今夜このクリーチャーをクリーム煮にして喰らおうと思う。

めんつゆとみりんと少しの黒酢で漬けてみた。

プロフ書きかえました。

夢への第一歩

「風邪気味」から「風邪」になりました。鼻水とくしゃみが止まらなーい。目もしょぼしょぼするし、ぞくぞく寒気も…。熱っぽいような気もする。 とにかく鼻がひどいので「もしや…花粉！？」と怯えています。父も弟も死んだ祖父も花粉症だからなー。 最近「今…

さんまが激安だったのでさんまの塩焼きと白菜と油揚げの味噌汁とさつまいも入りスペイン風オムレツ。 私はスペイン風オムレツが大好きで(具だくさんが好きで卵も好きだから)割と作るんだけど、旦那にはそれほど喜ばれない。アボカド好きなのでアボカド入って…

牛スネポトフ

真っ赤なニクいやつを買ったよ。チャリね。 先週末買って、嬉しくてすぐ日記に書きたかったんだけど「自転車買った！」とだけ書くのもなぁ…と躊躇してたら５日も経ってしまった。 まだ一回しか乗ってない。 今までのチャリで一番可愛いのです。長く乗りたい…

3500万のマンションを35年住むとして月当たりいくらだろ？とはじいてみたら8.3万なのね。首都圏通勤圏3LDKでそれなら安いわ。 で、そこに管理費やら修繕積立金やらがかかって２万くらい上がるのかな。 実際貯金で3500万持ってる人はなかなかいないのでローン…