うどん大好き

ランチ

最近駅の讃岐うどん屋さんで大根おろしののった生醤油うどんを食べて以来、うどん病にかかった。すなわちうどん食べたいよ病。うどんうまい。
でもあの生醤油ってやつはどうやって作るのかね？あと釜玉が大好きなのだけど、あれはどうしてあんなにうまいのか。
多分私の愛するはてなダイアリーなら私がつぶやいただけで答えを教えてくれるはず。でなきゃ誰かキーワード編集でレシピうp！